Demeter yoghurt-yomio-acidophilus:
zacht-zuur en supergezond
De kracht van Demeter zuivel is de kunst van weglaten van bewerkingen. Dat begint al op de biologisch-dynamische boerderij: het grootste deel van rantsoen van de koe bestaat uit verse gras-klavers van de sappige wei (en zo min mogelijk krachtvoer). Daardoor is Demeter zuivel rijk aan gezonde vetzuren. Demeter zuivel wordt niet gehomogeniseerd (stuk slaan van vetdeeltjes), waardoor de zuivel zacht en romig smaakt. Demeter yomio en acidophilusmelk zijn bijzondere zacht-zure producten: mild van smaak en supergezond.